Hongos: Russula nigricans (Bull.) Fr.

Hongos: Russula nigricans (Bull.) Fr.

Clase: basidiomicetos
Nombre científico: Russula nigricans (Bull.) Fr.

Características morfológicas

Sombrero: 8-20 cm, de convexo a deprimido en el centro; la superficie es inicialmente blanquecina, luego tiende a teñirse de negro hasta que se vuelve completamente marrón-negruzco. El margen es blanco en los especímenes jóvenes, a veces blanquecino con manchas marrones, que tiende a volverse marrón-negruzco en los hongos más viejos.
listones: grandes, frágiles y fuertemente espaciados, intercalados con láminas; ligeramente decurrante, inicialmente crema marfil o amarillenta, roja cuando se frota, hollín o negro parduzco en la vejez.
Vástago: 4-7 X 2-3 cm, rechoncho, carnoso y duro, relleno cuando está maduro, blanco y luego manchado de rojizo, se ennegrece al tacto.
Carne: grande, duro, primero blanco, luego rojo y finalmente negruzco; dulce, ligeramente acre en los listones.
espora: ovoide, subreticolato.

Russula nigricans (Bull.) P. (foto Eric Strauss www.myco-vaud.ch)

Comestibilidad, hábitat y observaciones.

Relación con el entorno vegetal circundante.: Seta simbionte. Se encuentra con frecuencia en bosques caducifolios y coníferos, tanto en las llanuras como en las montañas. Aparece en verano-otoño.
El nombre nigricans se debe a la carne que en la madurez tiende a adquirir un color negruzco.
Incomible.Pertenece al grupo de Russule Nigricantine, todos con una apariencia poco atractiva y que tienden a ponerse negros cuando son viejos.


Vídeo: เหดหนาแดงเยอะมากคะ Red Russula mushrooms Aug 3th, 2019